สายด่วนสั่งเกาลัดอาก๋ง 090-260-2623 / 089-123-3223 ID Line : ple1sasi
เกาลัดอาก๋ง เยาวราช เกาลัดญี่ปุ่นแท้ 100% เม็ดเล็กหวาน นุ่มมัน เนื้อล่อนไม่ติดเยื้อเปลือกบาง
เอกลักษณ์เฉพาะเกาลัดแท้ญี่ปุ่น ที่หาทานยาก เพราะเป็นพันธุ์ที่มีราคาสูงที่สุดในเมืองไทย
พิสูจน์ ความเหมือนที่แตกต่าง ในราคาเดียวกันกับเกาลัดทั่วไป
สั่งซื้อโดยสายด่วน : 090-260-2623 / 089-123-3223
หรือ Add Line : ple1sasi
https://www.facebook.com/เกาลัด-106445564765924
ตำนานเกาลัด
"เกาลัด" ตามตำนานมีชื่อเรียกเชสนัท (Chestnut) หรือภาษาจีนเรียก เลียกก้วย หรือไต่เลียก-ปังเลียก
เป็นพืชจำพวกถั่วหรือพืชเมล็ดเปลือกแข็ง ที่มีคาร์โบไฮเดรต หรือแป้งเป็นส่วนประกอบหลัก
ให้ไขมันต่ำ มีแร่ธาตุสูง มีวิตามินบี โพแทสเซียม และกรดโฟลิก
เช่นเดียวกับถั่วอัลมอนด์ และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ผลเกาลัดมีลักษณะกลม มีสีเขียว มีขนแหลมคล้ายผลเงาะ
เมื่อแก่จะมีสีน้ำตาล และเปลือกนอกจะแตกออก จะเห็นภายในเป็นผลหรือเม็ดเกาลัดนั่นเอง
ชาวจีนนิยมนำเม็ดเกาลัดสดส่วนในนี้ มากินสด หรือมาคั่วไฟ
กินเป็นอาหาร
จนขนานนามเกาลัดเป็น "ราชาแห่งเมล็ดพันธุ์พืช"
มีการปลูกกันอย่างแพร่หลาย กระทั่งผลิตเป็นสินค้าส่งออกจนปัจจุบันนี้
เกาลัดเป็นพืชที่มีลำต้นขนาดใหญ่เมล็ดในมีประมาณเนื้อมาก ทั้งยังมีรสชาดดี สามารถนำมารับประทานได้
จนเป็นที่นิยมแพร่หลายในหลาย ๆ ประเทศ เช่น จีน ญี่ปุ่น
สำหรับในประเทศไทย เกาลัดเริ่มเป็นที่แพร่หลายนิยมหากินกันได้ เฉพาะในบางพื้นที่
และจะมีมากในย่านคนจีนที่ถนนเยาวราช ตลอดริมทางฟุตบาธ
ซึ่งประชาชนคนไทยเชื้อสายจีนของย่านนี้ นิยมซื้อหามาทานกันเป็นชีวิตประจำวัน
ต้นเกาลัดสามารถปลูกได้ในประเทศกึ่งร้อน ตั้งแต่ประเทศจีน ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ อิตาลี
ที่มีอากาศหนาวเย็น และมีอุณหภูมิเหมาะสมต่อการเจริญเติบโต
จึงเป็นที่แพร่หลายในการเพาะปลูกในหลายประเทศดังกล่าว
ต้นเกาลัดจะมีลักษณะลำต้นสูงใหญ่ ต้องใช้เวลาปลูกดูแลกว่า 7 ปี ถึงจะให้ผลผลิต
ออกดอกจนกลายเป็นช่อ 3-5 ผลใช้เวลาเจริญเติบโตของผล ผลจะออกสีเขียวเป็นขนคล้ายผลเงาะ
เมื่อแก่จัดจะกลายเป็นสีน้ำตาลดำ
ผิวจะแตกแยกออกจากกันจนสามารถเห็นผลเกาลัดด้านใน
เมื่อนำมาคั่วสุกเนื้อในเกาลัดจะออกสีเหลืองอ่อน มีรสชาดหวาน นุ่ม มัน แล้วแต่สายพันธุ์
ซึ่งปัจจุบันนี้เกาลัดมีหลายสายพันธุ์ หลายขนาด สายพันธุ์ที่มีจำหน่ายในไทยจะมี 2 สายพันธุ์
คือสายพันธุ์ญี่ปุ่น และสายพันธุ์จีน
สายพันธุ์ญี่ปุ่นA3,A4 จะมีลักษณะเม็ดเล็กกว่า เนื้อเกาลัดจะหวาน นุ่ม มันกว่าสายพันธุ์อื่นมีราคาสูงกว่า
ส่วนสายพันธุ์จีน มีเมล็ดใหญ่กว่าสายพันธุ์ญี่ปุ่น รสชาดจะหวานน้อยกว่ามีราคาถูกกว่ามาก
ประโยชน์ของเกาลัดมีคุณค่าทางอาหารมากมายที่ผู้บริโภคสามารถหาซื้อมาทานได้ เช่น...
แก้ไอ ละลายเสมหะ แก้อาเจียน คลื่นไส้ ท้องเดิน
ห้ามเลือด ช่วยการไหลเวียนโลหิต
แก้อาการถ่ายเป็นเลือด เลือดกำเดาไหล
แก้วัณโรคที่ต่อมน้ำเหลืองที่คอโต และอาเจียนเป็นเลือด
ช่วยกระตุ้นการทำงานของร่างกาย ช่วยให้ร่างกายมีเรี่ยวแรง ลดอาการปัสสวะกะปริดกะปรอย
ช่วยบรรเทา-บำบัดอาการชาตามส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย หรือแขนขาไม่มีเรี่ยวแรง
ช่วยอาการหายใจไม่สะดวก หายใจติดขัด หอบหืด ไอ
ช่วยแก้อาการท้องเสียในเด็ก ช่วยกระตุ้นการทำงานของไต ม้าม กระเพาะอาหาร
ลดอาการเจ็บปวดจากโรคริดสีดวงทวาร ช่วยห้ามเลือดฯลฯ
Clickเลย.... https://www.facebook.com/เกาลัด-106445564765924 |
---|
Click.... กลับหน้าแรกบ้านไร่อิงดอย@ทุ่งดอกกระเจียว |
Clickดู.... ตำนาน และประโยชน์คุณค่าทางอาหารของเกาลัด |
|
พื้นที่ประชาสัมพันธ์ |
|
เส้นทาง Google Maps มายัง "บ้านไร่อิงดอย" & อุณหภูมิ จ.ชัยภูมิ |
กรมอุตุนิยมวิทยา
(วันนี้อากาศที่
ชัยภูมิ) อช.ป่าหินงามต่ำกว่า
5-10" |